Resep Es Doger Segar Enak Sehat Menyegarkan

Resep Es Doger Segar Enak

Es Doger mendengar namanya pasti sudah haus, karena memang minuman ini memiliki rasa yang cukup segar. Minuman ini paling enak dinikmati saat cuaca panas melanda, juga Es Doger merupakan salah satu favorit kids zaman now. Karena penjual biasanya berada dekat keramaian, salah satu tempatnya adalah area sekolahan.

Bagaimana Anda tertarik membuat Es Doger sendiri dirumah? Berikut resep, bahan dan cara pembuatan Es Doger Lengkap. Silahkan :

Bahan Pembuatan Es Doger

• Es serut :
• 400 ml santan kental
• 2 tetes pewarna merah
• 100 gr gula / sesuai selera
• 500 ml air
• Sejumput garam
• Bahan pelengkap :
• Secukupnya ketan hitam
• Secukupnya tape singkong
• Secukupnya alpukat
• Secukupnya sagu mutiara
• Secukupnya kelapa
• Secukupnya sirup marjan rasa cocopandan
• Secukupnya SKM.

Cara Membuat Es Doger

1. Campur santan dgn air, gula dan garam lalu masak hingga gula larut sambil terus di aduk supaya santan tdk pecah
2. Setelah mendidih matikan api lalu masukan pewarna merah sambil di aduk, dinginkan dlm suhu ruang lalu masukan kdlm freezer min 6jam sampai beku
3. Tata bahan pelengkap es doger dlm gelas, tambahkan es yg sdh di serut (dikerok2 dgn sendok es krim) lalu beri sirup marjan dan skm
4. Dimakan selagi es serut masih utuh blm cair enak bgt, oya tips supaya es serut yg beku mudah di kerok dgn sendok es krim itu setelah keluar dr freezer diamkan dlu kurleb 5mnt baru di kerok, semoga bermanfaat.

By : Rere Chan Pratama