Resep Bolu Pisang Kukus Enak
Kali ini saya (bunda rosa) akan berbagi Resep Bolu Pisang Kukus yang enak dan mudah sekali cara pembuatanya. Silahkan dipraktekan ya bunda :Bahan Bolu Pisang :
- 5 Buah pisang haluskan
- 7 Setengah Sendok Makan (SDM) Tepung Terigu
- 3 Setengah Sendok Makan (SDM) Gula Pasir
- 2 Butir telur
- 1 Setengah Sendok Teh (SDT) Baking Powder
- 3 Setengah Sendok Makan (SDM) Margarin Cairkan
- 5 Setengah Sendok Makan (SDM) Susu Kental Manis (SKM)
- 2 Setengah Sendok Makan (SDM) Minyak Sayur
- Coklat meises secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Bolu Pisang :
- Kocok telur dan gula hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata menggunakan spatula
- Masukkan pisang, mentega cair, SKM, minyak sayur, meises dan garam. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan yaa. Kukus selama 30-45 menit. Setelah matang, siap dihidangkan.
Bolu Pisang ini sangat cocok untuk dihidangkan saat ada tamu maupun saat arisan hehehe. pengalaman pribadi bunda, begitu disajikan langsung habis diserbu. Selamat mencoba bunda.